Салат Ангвила Аллегра

Состав: салат чука, кунжут, рис, нори.

6 гребешков (ассорти) и 9 мидий (ассорти)

Мидии 6шт,  сливочно- икорный соус

Снежный краб, сыр Филадельфия, лосось копченый, соус унаги, авокадо, кунжут

Мидии двустворчатые , мидии ванголе и креветки северные томленые в сливочно чесночном соусе

Нежный морской гребешок запеченный с жульеном из сыра и грибов

Тунец, микс салатов, стручковая фасоль, яйца перепелиные, перец болгарский, картофель, маслины, соус на основе бальзамического уксуса и горчицы

филе индейки, помидор, болгарский перец, лук, морковь, лапша удон, бульон из индейки.

Нежный цыпленок с вешенками в сливочном соусе с песто на подушке из ароматного картофеля

индейка,микс салата,овощи-гриль,ароматные крутоны,сыр моцарелла,фирменный соус

Клешни камчатского краба под соусом от шефа

Барабулька, гренки с чесноком, картофельные шарики, соус цахтон

Состав: снежный краб, авокадо,японский омлет, огурец, тобико, лист салат, рис

Осьминог, кальмар, лангустины, пивные креветки, мидии, морской окунь томленые в фирменном соусе

Мидии 6 шт , соус спайс

Состав: лосось, авокадо, рис.